年末年始の繁忙期を前に、仙台市長が入荷状況を確認! ( 2024/12/09 )
クリスマスや年末年始の繁忙期を前にして、12月6日に郡和子市長が市場の視察に来場されました。
冷凍売場では、いくら・数の子・新巻鮭といったお正月に欠かせない鮭鱒魚卵製品や冷凍品についての説明を受け、鮮魚売場ではまぐろを中心とした鮮魚類の入荷状況などを担当者に確認されていました。
郡市長からは「市場で働く皆さんにはお体に気を付けていただきながら、市民に喜ばれる市場として、より一層のご活躍を願っています。年末年始の需要に応えられるよう、励んでください」と、激励のお言葉もいただきました。
12月に入り、仙台もぐっと冷え込むようになりました。その分、冬の旬魚が美味しい季節を迎えています。
酒の酒粕鍋・たらのみぞれ鍋・シーフードグラタン・かきのシチューなど、体が暖まるメニューがおすすめです。
今年のカレンダーも、残り少なくなってきました。
美味しさと一緒に、笑顔で年末年始を迎えましょう!