今年も生食用かきのシーズンが始まります! ( 2016/10/07 )
カレンダーも10月に入り、本格的な秋を迎えていますが、宮城県ではいよいよ牡蠣のシーズンが始まります!
これからの寒い時期になると本格化する牡蠣シーズンを前に、三陸の冬の味覚として代表される牡蠣の美味しさをアピールしたいと考えています。
今年は、牡蠣の剥き開始が10月10日から始まる事を踏まえ、宮城県漁業協同組合様のご協力も頂き、牡蠣の試食提案を行うこととなりました。
例年ですと9月末から始まる剥き身の販売ですが、今年は身入りの悪さなどから10日間遅れの出荷となりました。お待たせした分、自信をもってオススメ出来る商品を食卓へお届けします!
当日は、今年の新米とともに牡蠣の美味しさを楽しむ事が出来る「牡蠣飯」を試食メニューとしてご用意する予定です!
ぜひお立ち寄り下さい!
日時:10月11日(火曜) 午前5時30分~6時30分
場所:仙台市場内 仙都魚類㈱ 鮮魚売場