第3水曜日は「みやぎ水産の日」です！ ( 2014/11/18 )
「みやぎ水産の日」に合わせ、仙台市場でも11月18日にキックオフイベントを開催しました。
それに合わせて、宮城県が誇る11月の旬食材の1つでもあるかきの試食提案会も行いました。
「みやぎ水産の日」は、県産水産物の認知度向上と消費拡大のため、宮城県が10月に制定しました。毎月第3水曜日をみやぎ水産の日とし、月ごとの旬の食材を取り上げてPRしていきます。
「水産」の「すいさん」から、水曜日で第3、とかけての制定です。
11月19日が初回となりますが、当日は休市のため、前日の18日にイベント開催となりました。
イベントでは宮城県副知事の挨拶などもあり、また、仙台市や塩釜市を中心とした魚屋さんやスーパーなどにのぼりやポスターが配布されます。
もちろん、むすび丸も登場！
かきの試食提案会では、かき汁とかきの味噌焼きを皆さんに試食して頂きました。
宮城県産のかきの美味しさをしっかりと味わって頂き、旬の水産物をアピール！
美味しい旬の魚介類を、たくさん食べてください！
